そばハチミツ飴 
そばはちみつ

そばはちみつのオリジナルキャンディーのご依頼がありました

スーパーなどではお目にかかることがない蜂蜜なので

この黒さにびっくりしますね  moblog_61d1b786.gif

非常に個性的で香りも独特です。

日本では馴染みがないのでこのくせに戸惑いますが

栄養価が高く特に鉄分が豊富なのと、咳止めの効果もあります。

とにかく入れられるだけ蜂蜜を入れてほしいというご依頼でしたので

蔵王飴の技術を結集し頑張りました  

当社比 はちみつ飴の約1.5倍入れ しかも

サクサクと食べられるキャンディーにしました

そばはちみつ飴

黄金色に光っている飴は 黒い蜂蜜からは想像できませんね

コクのある独特の香りがくせになる良い飴ができました   

ご依頼いただいたお客様に喜んでいただきました

宮城県蔵王町 蔵王自然村で販売しています

http://www.zao-shizenmura.jp/  詳しくはこちらHP

こちらでは、たくさんの草花、植木の販売もしていますので

春になるとたくさんのお客さんでにぎわいます。

春が待ち遠しいですね   


がんばってます!みやぎ

またみてね          


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