春の気配 
飴の煮詰まり具合をみることを

ひどりをみる・・・と言います

ひどりは季節によって変わってきます

温度計だけではわからない領域を

飴職人は見逃しません   

蔵王飴の職人が、今日 言っていました

” おっ 春のひどりになってきたなあ~・・・・・” と

寒い 寒いといいつつも

春は近づいてきているんですねえ~  moblog_be6a51d9.gif




がんばってます!宮城

またみてね         
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